本报讯（记者陆铭）国庆时期，鼓楼区食物药品监管局大力翻开“文明餐桌”做法，推行餐桌文明礼仪，倡议节省用餐做法，前进餐饮花费者的文明用餐本质，活泼营建文明节省的社会风气。

　　该局对辖区内餐饮单位进行了了解排查，把握了解餐饮单位用餐、剩饭剩菜及餐厨废弃物的处理状况，并安排法令人员对各类餐饮单位进行造访检查，严峻恳求餐饮单位把好食材收购关、烹饪加工关、餐具洗消关，完善食堂内部标准准则，加强练习，前进从业人员昆山企业人事代理全体本质和效劳质量。对未抵达恳求的餐饮单位，出具监督定见书，责令及时整改。该局还翻开餐饮单位与食堂量化等级鉴定，向花费者公示运营户信誉信息等级和维权途径，发布食物药品花费投诉告发热线，引导花费者“寻觅笑脸就餐”、让“文明餐桌”在全区内遍及推行。

　　环绕创立文明城市作业全体恳求，该局将各项使命进行分解、量化、细化，将“文明餐桌”做法与监管各项作业同布置、同执行，对存在的疑问提出明晰整改恳求及整改时限。