我国白酒的源头在哪里?它终究西安夜生活论坛来源于3000年前,仍是6000年前,或是更早更悠远的年代?
1982年秋,由国家文物局、山西省文物局、考古研究所和吉林大学考古专家组成的晋中考古队,来到山西汾阳杏花村遗址,对这片土地进行了户外调查和试掘。
经过开掘,以及比如小口尖底瓮等什物的出土,考古专家确定杏花村先民至少从6000年前,就开端把握了人工酿酒的初级技能。
我国国家博物馆副研究馆员马秀银曾指出,这为我国文明来源找到了什物依据,也揭开了我国名酒汾酒的面纱。
汾酒集团总经济师、山西杏花村文旅有限公司董事长张春生表明,汾酒集团将加速开展杏花村文旅建造,传达汾酒文明,全力助推全省文明旅行的开展,集团上下凝集合力、奋勇当先,坚决趟出一条汾酒文旅开展的新路子。
酒魂故乡,杏花之乡,邀你一同赏花品酒,邂逅春色。(作者:张小雨)
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