湖南省安化县黑茶工业带动10万建档立卡贫穷人口脱贫致富

一片树叶成果一个大工业

湖南益阳市安化县，因茶设县，因黑茶而出名。但是，因为当地黑茶工业粗豪开展，上世纪80年代一度步入低谷，茶园面积锐减。

"2014年全县建档立卡贫穷人口超越15.8万人，面对这么大规模的贫穷人口，仍是要瞄准主导工业，精准施策，完成高质量可继续脱贫。"安化县委书记刘勇会说。

传统黑茶工业怎样勃发新生机？近年来，安化强化利益联合机制，提高茶工业开展质量，走茶旅交融开展路途。现在，安化县种茶面积到达36万亩，年产茶叶近9万吨，茶工业年归纳产量超越220亿元，10多万建档立卡贫穷人口因茶脱贫。

"一片树叶成果一个大工业，殷实一方大众""一亩茶园根本脱贫，两亩茶园安稳脱贫"，在安化，黑茶成为带动大众脱贫致富的主导工业，全县2019年摘掉了贫穷帽，阔步迈向村庄复兴。

"让脱贫户的茶叶卖得一片不剩"

"茶叶两头尖，三年又发癫。"在安化茶农中撒播的这句俗话，道出了黑茶商场的不安稳性。

受新冠肺炎疫情影响，2020年头茶叶行情跌落痛经，这可愁坏了安化云台山八角茶业有限公司总经理邓超芝。

"每斤生茶收买价低了5毛钱，订货量也不如从前。"让她忧愁的不只是自家的6000亩茶园，还有4000亩企业结对帮扶的农户茶园，"635户脱贫户刚尝到种茶的实惠，假如几千亩茶叶采不下来，或许采下来卖不出去，他们会面对返贫危险。"

邓超芝回想："最初的确着急，一个个茶园关系着一户户家庭的生计，怎样办？"

2014年，邓超芝回娘家马路镇洞马村省亲，看到邻里同乡日子困难，她决议带领大家种茶脱贫。"其时家里白叟说，不能‘一家富了千家怨’，这句话我到现在还记得。"邓超芝说，尽管收买农人的茶叶，人工、检测、运送等本钱比自营茶园高约10%，但她确定扶贫这件事，下决心干下去。

"乡民每种一亩茶，政府补助1000块钱，公司免费供给茶苗、肥料和技术指导，担任以保底价收买。"邓超芝说，在方针帮扶下，第一批19户农户开端跟着她种茶。之后3年，种茶的农户越来越多。2016年，八角茶业被评为湖南省要点工业扶贫企业。

"咱们的茶业扶贫选用的是‘四方联动’利益联合机制，这让咱们战胜了一个又一个应战。"八角茶业有限公司营销担任人龚意成说。

什么是四方联动？龚意成介绍，便是脱贫户依照茶企的要求栽培办理茶园；村团体协助茶企安排乡民采摘鲜叶；茶企免费供给茶苗和技术指导，收买鲜叶，加工茶叶；村里的党员、乡贤及在外的企业家协助出售茶叶。

"龙头企业成长性好，抗危险能力强，十分合适作为工业脱贫的载体，来确保贫穷户安稳获益，而政府、村团体和茶农也各有分工，为龙头企业出产、出售助力。"安化县委副书记周登高介绍。

"镇里干部了解到疫情给咱们带来的困难后，活跃协助咱们联络销路，20多家企业给咱们发来了订单，有的企业尽管不运营茶叶，但主动提出定制茶叶礼盒，一订便是几百上千份。"龚意成说。

四方联动为安化茶工业高质量开展护航。县里每年都整合项目资金支撑茶园基地建造，对种苗基地、新建茶园以及老茶园改造进行补助。近3年来，50多家民营企业和农人专业合作社共筹资金2亿多元，开展茶叶订单栽培，保底价收买，带动农户安稳增收。

"一条工业链上严密利益联合，让脱贫户的茶叶卖得一片不剩。"刘勇会说。

"茶叶增值几倍乃至几十倍"

"快来看看我的智能茶仓。"从深圳返乡进入茶叶职业的龙文初领着记者来到一间不大的库房，与传统的黑茶存储库房不同的是，这儿温度、湿度可控，还安上了24小时在线的摄像头，全国各地的客户都能够实时在线检查存在这儿的好茶砖。

这些顾客是怎样来的？"咱们搞的是体验式营销，外地顾客景仰来茶园旅行，来茶室品茶，来茶仓观赏，满足了再下订单。"龙文初介绍，许多懂茶、爱茶的人，看了之后都会出手购买，这部分人下单的均匀出售额可达3万—5万元，比传统出售形式高了一个数量级。他的企业正在打造"铁粉方案"——招引更多顾客来安化品茶买茶。

营销形式打破后，怎样坚持好口碑？"提高茶叶质量、确保工业开展可继续是要害。"龙文初说。

"鲜叶的等级怎样，是否有机培管，茶叶价格不同，质量好的会增值几倍乃至几十倍。比方，一般的三级质料，尽管每亩两季能够采2000多斤鲜叶，但每斤只能卖3—4元；而高质量的有机芽头，每斤最高能够卖120元。"龙文初介绍，一开端，农户们当心谨慎送来的芽头常常不合格——他们不知道，芽头采摘的时分不能用指甲掐，只能用手当心扯断；栽培的时分还有农户施用化肥不合理。

为让农户种出合格的茶叶，企业把训练班办到了村里，至今已接连开设了5年。

在加工环节，新技术激活传统工业。国网安化县供电公司推广茶叶制造的电能代替，经过树立全流程电气化茶厂，打造智能型烤茶房，让杀青、揉捻、渥堆、烘焙、枯燥等制造工艺，完成了从手艺出产到数字化出产的改变，大大提高了制茶产能和质量水平。

近年来，安化推广无公害出产办理，加速有机茶、绿色食品茶、无公害茶基地认证，组成安化黑茶校园、黑茶研究院、黑茶工程研究中心等科研机构，高质量有机认证茶园到达6万亩，以茶叶深加工为中心，仓储、物流、科研等配套服务渠道为弥补的工业集合区开始构成。

"完成跳出茶叶再回到茶叶"

来到安化县江南镇黄石村，茶山上的运茶轨迹机正主动运转，山下的欢喜郊野、四季采摘等项目招引了许多游客。茶旅交融，在这儿已成气候。

"看到精准扶贫下了真功夫、见了实效，我下定决心返乡出资。"在外经商的黄华明2015年回到黄石村，创办了茶叶合作社，预备大干一场。村里土地涣散，黄华明觉得仅靠种茶卖茶，仍是太单一。"正在我探索的时分，县里提出茶旅交融的理念，这让我找到了方向。"黄华明说。

现在，黄石村走出了一条农旅交融开展路子：打造远近出名的田园归纳体，茶叶合作社和旅行公司现有茶园1000余亩，还建起280亩果园，曩昔常常内涝的山塘被改造为荷花池，村口的思贤溪也上了漂流项目，115户乡民成了村团体经济的股东。"现在村里大部分茶叶都被游客买走了，完成了跳出茶叶再回到茶叶，收益更高了。"黄华明说。

安化县茶乡花海社区，既是易地扶贫搬家安顿社区，又是茶旅交融景区，脱贫、茶工业和旅行三者找到了符合点。社区共安顿脱贫户2137人，许多搬家户在茶乡花海生态园当起了驾驭员、导游和保洁员，2020年生态园为职工发放薪酬50多万元。

在接受了景区电瓶车驾驭训练后，搬家户黄建超成了一名专职司机，"月收入3300元，还能照料家里，不比去外面打工差。"

在安化，国家现代农业工业园、我国黑茶博物馆、黑茶特征小镇、云台山茶旅开发和全国黑茶实景演艺等茶旅一体化要点项目连续建成。2018年、2019年安化县游客招待量连上600万、700万人次两个台阶，年旅行归纳产量别离到达52亿元、75亿元。一批茶民宿、茶温泉繁荣鼓起，茶叶深加工产品加速开发，越来越多的农人过上好日子。

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