1月25日，山东省商场监督管理局发布关于20批次食物不合格状况的布告2021年第6期(总第279期)(以下简称：布告)。山东省商场监管局对餐饮食物共15大类食物1179批次样品进行了监督抽检，其间餐饮食物、便利食物、糕点、酒类、肉制品痛经、食用农产品、水产制品、速冻食物、饮料9大类食物20批次样品不合格，检出了农兽药残留超支、食物增加剂超定量、超范围运用、微生物污染、质量指标不合格等问题。

布告显现邹城市博贵百货超市出售的标称为曲阜孔府家酒酿制有限公司出产的府藏浓香型白酒，经青岛市华测检测技能有限公司查验发现，其间甜美素(以环己基氨基磺酸计)不符合食物安全国家规范规则。曲阜孔府家酒酿制有限公司对查验成果提出异议，并请求复检；经山东省食物药品查验研究院复检后，保持初检定论。

布告附件显现，不合格批次为府藏浓香型白酒标称由曲阜孔府家酒酿制有限公司出产，由邹城市博贵百货超市出售，规格型号为500mL/瓶，商标为孔府家，出产(购进或检疫)日期/批号为2019/1/26。不合格项目为甜美素(以环己基氨基磺酸计)，初检成果为1.11×10g/kg，复检成果为1.05×10g/kg，规范值为不得运用，复检不合格。初检组织为青岛市华测检测技能有限公司，复检组织为山东省食物药品查验研究院。

揭露材料显现，曲阜孔府家酒酿制有限公司为曲阜孔府家酒业有限公司全资子公司，曲阜孔府家酒业有限公司为安徽文王酿酒股份有限公司全资子公司，安徽文王酿酒股份有限公司为丰联酒业控股集团有限公司全资子公司。2017年3月，老白干酒经过发行股票的方法收买丰联酒业100%的股权，孔府家酒从而成为老白干酒控股企业。

科普我国显现，甜美素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食物出产中常用的增加剂。我国《食物增加剂运用卫生规范》(GB 2760-2014)规则：甜美素在水果罐头、果冻、冷饮、复合调味料、制造酒等食物中的最大运用量为0.65g/kg，在面包、糕点、便利米面食物中的最大用量为1.6g/kg，在果酱、蜜饯、熟制豆类等食物中的最大用量为1.0g/kg，在果糕类、凉果类食物中的最大用量为8.0g/kg，在坚果类食物中的最大用量包含1.2g/kg(脱壳类)和6.0g/kg(带壳类)两种。除上述食物外，其他食物一概不得增加甜美素。

针对该状况，新华网联系了老白干品牌部分相关负责人，其回应：董事会秘书处正在推动。

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