中新网客户端北京1月20日电(记者 上官云)"腊月风和意已春，时因散策过吾邻。"腊八泰州飞达尼龙绳网带节降临，冬季里，一碗热火朝天的腊八粥足以温暖人们的胃，它的做法看似简略，却也有着较为悠长的前史。

关于腊八节的由来，有着各种不同的传说，在绵长的岁月中，人们围绕着日常日子，喝腊八粥、吃腊八豆腐……将这个节日过得有滋有味。

腊八粥可谓腊八节的标志性节俗食物。它又称"七宝五味粥"、"我们饭"等。

"曩昔到了腊八的时分，人们也开端核算一年的出入，他人欠了你多少钱、你欠了他人多少钱，这个时分都要预备把欠债还清了。"她说。

喝粥之外，这个节日还有不少美食，不少姓名都带有"腊八"二字。比方人们要腌制腊八蒜，等蒜瓣全体变成翠绿色后，拿来吃饺子、拌凉菜都有滋有味。

此外，在不同的当地，人们还考究吃腊八面、腊八豆腐等食物。也有的当地考究吃"麦仁饭"。

其实，许多赋有生命力的习俗，根本都和日常日子休戚相关，在绵长的韶光中，它们给一般的日子增添了一些特别的意味，也寄托着人们对未来最夸姣的期盼。

腊八节，你会怎么度过？(完)

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